ベルキャロのロールケーキは楽しい味がいっぱいです❤

☆当店のこだわり～美味しいロールケーキをつくるには！！

✿卵へのこだわり
　自然の飼料（地養素）で育てられた地養鶏の産んだ、甘みが強く・コクがあり・生臭さのない「地養鶏」のみ使用し、ふっくら・しっとりしたスポンジが焼きあがります。

✿生クリームへのこだわり
　パティシエの長年の経験によりたどり着いた、2種類の生クリームの絶妙のブレンドにより、あっさりと軽く仕上げてあり、スポンジの風味をいかします。